loading 0%
цедра 2 лимонов (прибл. 1 1/2 ч. л.)
1/4 стакана имбиря, очищенного, нарезанного ломтиками или 1/2 ч. л. молотого имбиря
1 стакан — вода
1 стакан — мед
1/2 стакана — лимонный сок
В небольшой кастрюле смешайте цедру лимона, нарезанный имбирь и 1 стакан воды. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне 5 минут, затем процедите в термостойкий мерный стакан. Промойте кастрюлю и влейте 1 стакан меда. На медленном огне подогрейте мед, но не давайте ему закипеть. Добавьте процеженную лимонно-имбирную воду и лимонный сок. Перемешивайте смесь, пока она не превратится в густой сироп. Перелить в чистую банку с крышкой.
Примечание: можно хранить в холодильнике до 2 месяцев.
Для детей в возрасте от 1 до 5 лет используйте от 1/2 до 1 ч. л. каждые 2 часа. Для детей в возрасте от 5 до 12 лет используйте от 1 до 2 ч. л. каждые 2 часа. Для детей от 12 лет и старше, а также для взрослых используйте от 1 до 2 T каждые 4 часа.*
* Помните, мед рекомендуется детям после года.
Рецепт предоставлен Национальным советом США по меду http://www.honey.com
цедра 2 лимонов (прибл. 1 1/2 ч. л.)
1/4 стакана имбиря, очищенного, нарезанного ломтиками или 1/2 ч. л. молотого имбиря
1 стакан — вода
1 стакан — мед
1/2 стакана — лимонный сок
В небольшой кастрюле смешайте цедру лимона, нарезанный имбирь и 1 стакан воды. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне 5 минут, затем процедите в термостойкий мерный стакан. Промойте кастрюлю и влейте 1 стакан меда. На медленном огне подогрейте мед, но не давайте ему закипеть. Добавьте процеженную лимонно-имбирную воду и лимонный сок. Перемешивайте смесь, пока она не превратится в густой сироп. Перелить в чистую банку с крышкой.
Примечание: можно хранить в холодильнике до 2 месяцев.
Для детей в возрасте от 1 до 5 лет используйте от 1/2 до 1 ч. л. каждые 2 часа. Для детей в возрасте от 5 до 12 лет используйте от 1 до 2 ч. л. каждые 2 часа. Для детей от 12 лет и старше, а также для взрослых используйте от 1 до 2 T каждые 4 часа.*
* Помните, мед рекомендуется детям после года.
Рецепт предоставлен Национальным советом США по меду http://www.honey.com
